Gaia

Nuevo espacio Mugaritz, Azti-Tecnalia y De Dietrich

El restaurante Mugaritz, la firma de electrodomésticos De Dietrich y el centro Azti-Tecnalia han firmado un convenio de colaboración, de tres años de duración y tres millones de inversión durante este periodo, para la creación de un espacio experimental en nuevas tecnologías culinarias, diseño de nuevos electrodomésticos, validación de nuevos equipos y formación de alto nivel para el sector de restauración y la industria alimentaria.

• Fuente: Estrategia Empresarial, Página 38

• Fecha: 27/05/2009